お返事いただきありがとうございます。

> 腸管粘膜の調整も少し遅いかもしれませんが、タンパク質の大量摂取、砂糖摂取を気をつければ乗り切れるでしょう。
とのことなので、食事は今のままで大丈夫そうです。細かい事は気にせず！ですね。

先日のお返事で1つ質問なのですが、
> ただ、小麦に反応する方は、少し長めの調整が必要となりますのでご注意ください。
とありますが、この「反応」というのはどの程度の反応についてでしょうか？
「少し長めの調整」というのは、普通6ヶ月位が目安のようなので、6ヶ月よりは長くかかるということでしょうか？