投稿した人:けさらん on November 15, 1999 at 14:43:52:
返答: ミネラルの味？？ 投稿した人:AKINA on November 15, 1999 at 09:54:42:
AKINAさん、こんにちは。
黒糖とか、ラカンカ（粉末になっているもの、ありますよ。）、
プルーンエキス等、砂糖以外の甘味料は、やっぱり、何か違う
味がありますよね。 独特の丸みみたいな、甘ったるさ、みたいな。
麦芽糖の甘みと、ショ糖の甘みの違いでしょうか。
糖の違いもあると思うし、旨み成分みたいな味が入っているって
思ってます。
ミネラルも、あるんでしょうね。
天然塩も、辛いだけじゃなくて、独特の「丸み」があるから。
なーんて、とても適当に答えてしまいました。
単なる感想、とでも思って読んでください。
あと、ご飯の話、とかも迷惑に思ってませんよー。
それでは、お邪魔しました、、、
